Необходими продукти
кайма-1 пакет
яйца-2 бр
кисело мляко-1 ч.ч
брашно-1 ч.ч
лук-1 глава
черен пипер,чубрица
Яйцата и брашното за панировката,мазнина за пържене
Приготвяне
Нарежете на много ситно глава лук,прибавете я към каймата заедно с подправките,киселото мляко и брашното.Омесете добре.
С помоща на лъжица загребвайте и оформяйте мини шницели.Загрейте мазнина в тиган и ги изпържете,като ги оваляте в брашно и разбити яйца.
Да ви е вкусно!